AMSTERDAM

Mellan Amsterdam och Sverige är det många mil.

Archive for April 2007

En tanke, en kärlek, en drink

leave a comment »

Idag skulle Andreas ha fyllt år, 35 om jag inte räknar fel. Vad som finns kvar nu den här dan är en tanke på hur det skulle varit om han inte valt att ta sitt liv, och en kärlek som liksom ligger kvar som en strumpa som fallit ner bakom tvättmaskinen. Den ligger där, jag vet det men glömmer ibland bort den och när jag ser den igen så pallar jag inte riktigt ta tag i den för på något sätt känns det trygg att få hitta den då och då.

Nu ska jag korka upp.

En skål förtjänar man på sin födelsdag – livet eller inte.

Written by magnus

April 17, 2007 at 8:34 pm

Posted in Uncategorized

Att man kan vara sa busy med att gora ingenting

leave a comment »

Nu har jag jobbat 5 dagar pa mitt nya jobb och vet fortfarande inte riktigt vad jag ska gora har.

Mest sitter jag och forsoker lista ut vad jag ska gora, och pillar lite pa min dator – som ar storst by the way.

Pa nagot satt har jag anda inte fatt till det att skriva nagot pa min blogg, trots att jag saknar den. Men det har att gora med att nar jag kommer hem vill jag inte sitta framfor min dator efter en hel dag. Inte heller har jag vagat att gora nagot som inte ar arbete – forran nu.

Sa vi far se hur det gar med bloggandet den narmaste tiden, kanske blir det inget eller sa blir jag vaglig och tillbringar merparten av min arbetstid till att blogga.

Written by magnus

April 17, 2007 at 10:12 am

Posted in Uncategorized

Ok, jag ska sluta klaga

leave a comment »

Tack for alla kommentarerna, det var precis vad jag behovde 🙂

Har precis kommit in fran tradgarden var jag har atit frukost, en fordel med att bo en aning soderut.

Ledsen for saknaden av prickar och ringar over bokstaverna, sitter vid en Mac och vet inte var man hittar bokstaverna pa dem. Men det ska jag val lara mig snart, for pa mitt nya jobb kommer jag att ha en gigantisk Imac.

Nu ar jag kattvakt hos kompisar som har inte bara en katt men ocksa en tradgard och det kanns som den utlimata lyxen nar man bor i lagenhet.

hejhej

Written by magnus

April 7, 2007 at 9:53 am

Posted in Uncategorized

Vad man sår får man skörda

leave a comment »

Det märks att jag har varit lat och inte kommentarat på andras bloggar den senaste tiden. För jag har nästan inga besökare och definitivt inga kommentarer längre.

Snälla säg något, för det känns så kul att öppna datorn när någon har varit här.

Written by magnus

April 5, 2007 at 4:26 pm

Posted in Uncategorized

Utomjordlingsartefakter

leave a comment »

Tänk pyramid, tänk rymdfärd, tänk transa – vad blir det?

Stargate har trillat ner i Amsterdam. Nu väntar vi på Ra.

Written by magnus

April 2, 2007 at 9:36 pm

Posted in Uncategorized

En Kajsa Varg

leave a comment »

En aning sent men jag gjorde det åtminstone, var med i Cyberkocken denna gången arrangerad av Annette i sitt franska kök. Får väl ta och kalla det mitt kvällsnack. Förra gången jag var med fick det bli frukost….måste se över mina ätvanor.

Söndagskväll är affärerna inte öppna i min del av stan, som tur var hade jag köpt en kocka och korven igår, men inget annat. Så man tar vad man har, dvs inte mycket.
Men detta blev det.

Kronärtskocka fylld med Belugalinser och chorizo med rostad tortilla och rom/citronsmör.

1 kronärtskocka
1/2 gul lök
1 vitlöksklyfta
5 cm chorizo av schysst kvalitet
1 citron
vitt vin
salt och peppar
smör

Koka kockan i saltat vatten ca 30-35 minuter. Samtidigt la jag linserna i osaltat vatten och kokte dem på lägsta gas i cirka 15 minuter, jag tycker att det måste vara lite al dente.

Chorizon skar jag i tunna skivor, hälften av dem finhackade jag. Den hackade korven åkte ner i stekpannan med likaså hackad lök och vitlök. De andra skivorna la jag ner hela i pannan och stekte tills de fick lite färg och sen ut med dem.

Korv- och lökhacket fick steka med timjan och sen hällde jag på lite vitt vin för att stoppa stekningen. I med linserna och smaka av med salt och peppar.

Skär ut hjärtat ur kockan och blanda med linsröran och fyll sen kockan igen.

Smör blandade jag med lite rom och citronrasp och formade till en lite boll. Gott med kockans blad och tortillan som jag rostade i stekpanna.

Written by magnus

April 1, 2007 at 8:25 pm

Posted in Uncategorized